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​西凤哪个系列好喝(沱牌和西凤哪个好喝)

2024-04-07 17:07 来源:咖思漫 点击:

西凤哪个系列好喝(沱牌和西凤哪个好喝)

西凤哪个系列好喝?西凤酒是中国四大名酒之一,也是国家地理标志保护产品。西凤酒历史悠久,源远流长,早在战国时期就有酿酒传统,唐代时已成为宫廷廷御酒,清代被列为贡品。西凤酒以优质高粱、小麦、大米为原料,采用传统工艺精心酿制而成,具有清香纯正、甘冽爽口、回味悠长的特点。西西凤酒产于陕西宝鸡凤翔县,是中国四大名酒之一,素有“国酒”之称。西凤酒的历史可追溯到战国时期,距今已有两千多年的历史。

你对陕西人什么印象,没事去游览一下古都美景,感受历史风雨,没事就点一碗蘸水面、凉皮,感受一下夏日凉爽,还是没事就拉上三五个朋友,在芙蓉园、大唐不夜城里走一遭,感受壮观美景?

等到看够了风景,吃够了美食,就去哪家院里坐一坐,喝着一口西凤酒,再来点花生米,谈一谈天,说一说地......

如果你觉得酿酒历史悠久的陕西,只有西凤酒一款美酒,那你对陕西了解也太少了,如果你觉得陕西人只喝西凤酒,那你还不是资深酒友!

这样的说法都是虚传,这5款才是首选,好喝不上头!

①秦川大曲

自己家的酒,口感优质,陕西人也是喝个不停。这款酒是当地有名的天然色 凤香白酒,虽然口感不如西凤酒那般经典,但是足够特别。它的酒香里还带有一点浓香和兼香白酒的特点,喝起来口感多样,带来不一样的体验感。

秦川大曲酿酒历史也是很悠久了,建厂在50年代,比西凤酒酒厂还要早上一些。酒质丝毫不比西凤酒差,入口顺滑爽净,馥郁的香气韵味悠长。但是这款酒酒厂不太会经营,一直没有做好宣传和营销,反而是一直在更名,导致它的知名度和口碑都有所下降。

②城固特曲

城固特曲资深的酒友就比较熟悉了、毕竟在以前,这款酒也是因为品质高,收获了不少好奖,辉煌一时。

这款酒比较特别,虽然说是陕西的名酒,但是因为酒厂靠四川比较近,受隔壁酿酒技艺以及当地环境影响,酿出的酒口感特点上更像川酒。酒中的窖香突出,口感更加的香甜。整体来说,没有一丝杂味的城固特曲,喝起来绵甜香醇,落口爽净。

③杏花村汾酒

一句“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”,将山西杏花村汾酒带到了大众的视野中来。山西汾酒经常被拿来和陕西西凤酒作对比,酒质优级,也是非常多的酒友钟爱。

作为我国清香型白酒的典型代表,知名度那是很高的,酒香清雅别致,喝起来也是细腻优雅,口感清爽,落口绵甜。口感相对于酱酒来说比较简单,但是对刚喝白酒的酒友来说更友好。没有什么刺激感和多余的变化。

泸州老窖

泸州老窖作为浓香鼻祖,不仅是四川典型浓香白酒代表,六朵金花之一,更是拿下不少优质大奖,知名度和口感都是首屈一指的。这款酒喝起来酒香馥郁丰满,口感醇厚,绵甜爽净,喝了让人难以忘怀。

其国窖1573系列,更是能与五粮液其名。那在我国众多酒友心中是一款难以替代的优质好酒,在很多地方都会看到它的专卖店,陕西当地人爱喝也不奇怪。

缘得仿台酒

这款大曲坤沙酱酒,是茅台酒厂前身的荣和烧坊后人酿制。在其得天独厚的环境,以及成熟经典的酿酒技艺的助力下,这款酒的酒香更加细腻,酒体也是醇厚,喝了久久留香,当地不少酒友钟爱。

所用的水是当地比较好的矿物质丰富的赤水河水,所用的粮也是当地优质的高粱和小麦。经过反复蒸煮和发酵,然后窖藏个5年,勾调后酒韵丰满,喝起来也没有什么杂味,很纯正。口感和品质一点儿也不输那些知名品牌。

酒液倒下酒花密集,丰富又协调自然的酒香悠悠袭来,喝一口醇和香甜,干爽清冽,很是好喝。不仅当地人爱喝,一些外省的酒友也常常拿来作口粮酒。

当然,除了上面提到的秦川大曲和城固特曲,陕西还有太白酒、三粮液等优质好酒,也值得大家喜欢。

陕西的朋友们,这几款酒跟你们爱喝的一样吗?除了这些,还有什么好酒口感也深得你心呢?欢迎分享。

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