开红酒的方式 开红酒的好办法
开红酒的方式 开红酒的好办法
开红酒的方式,不仅可以增加情趣,还可以提升自己的品味。但是很多人都不知道,红酒的正确喝法,你知道吗?今天就给大家介绍一下,如何正确的喝红趣,还可以提升自己的品味。但是很多人都不知道,红酒的正确喝法,你知道吗?今天就给大家介绍一下,如何正确的喝红红酒,才能让你的爱情之路更加顺利。下面就一起来看看吧。
一:开红酒的方式有哪几种
随着生活水平越来越好,红酒也被越来越多人所接受,那么红酒喝起来有一个事情是最麻烦的,就是开红酒。
如果在没有开瓶器的情况下,要打开红酒真的比较难,今天和大家来分享8个开红酒的小窍门,下面就请各位看官跟着小编一起来了解一下吧。
方法1:我们可以准备一根长一点的螺丝,然后把螺丝固定在瓶塞中间,接下来以大拇指为支撑点,慢慢地往外提木塞,这样是可以打开红酒瓶的。
方法2:我们可以直接用筷子大的一头把红酒的木塞捅到红酒瓶里,这样也可以倒出红酒的,但是使用这个方法的话一定要注意,一次喝不完的红酒不要使用这个方法。
方法3::我们可以准备两根回形针,一定要用钢材质的,钢材质的回形针比较硬。然后我们把回形针做成两个钩子的形状,把带钩子的这一头从木塞的旁边塞进去,并把钩子固定在木塞底部,一边放上一个。
回形针固定好以后,我们在中间打上一个结,然后用一支笔就可以慢慢的往外把木塞提出来了。
二:开红酒方式的工具怎么实用?
3、持续按开瓶器拔塞键直至瓶塞自动拔出。
除了T型开瓶器之外,红酒开瓶器还有以下几种:
1.将黄色扇形旋钮对准软木塞垂直用力向下拧——注意,不要倾斜——一直拧到软木塞下端的中心位置能看到金属螺丝为止。
三:传统开红酒的方法
开启瓶塞是一种优雅且有一定技巧的动作。一般应先将酒让客人观看,并说出酒的产地和年份,展示面应使客人直观地看到酒的标签。最常用的开瓶工具是一把带木柄的螺旋钻、杠杆式开瓶器及蝴蝶型开瓶器。开瓶时先用小刀从瓶口外凸处将封口割开,除去上端部分。接着对准中心将螺旋锥慢慢拧入软木塞,然后扣紧瓶口,进而平稳地将把手缓缓拉起,将软木塞拉出;当木塞快脱离瓶口时,应将瓶塞轻轻拉出,这样就不会发出大的响声——整个开瓶过程中都应尽量保持安静。开瓶取出软木塞,让客人看看软木塞是否潮湿,若潮湿则证明该瓶酒采用了较为合理的保存方式,否则,该瓶酒很可能会因保存不当而变质。客人还可以闻闻软木塞有无异味,或进行试喝,以进一步确认酒的品质。在确定无误后,才可以正式倒酒。
倒酒时应先从主人的右方起依次给客人斟酒,注意女士、长者优先。倒酒时应让每位客人都能看到酒的标签。酒杯总是放在客人的右边,所以倒酒也是从客人右边倒。正确的斟法是把红酒倒入杯中1/3左右,一方面能够达到醒酒的功效,另一方面在荡酒杯的时候避免酒溢出的尴尬。
为了让饮用时红酒的气味更香醇,味道更柔顺,可以预先开瓶让酒透透气,呼吸一会儿。其功能在于让酒稍微氧化,与空气接触更能释放其香味。红酒呼吸的时间一般不应超过3个小时,而多年的陈酒,则最好在饮用时才开瓶,以避免提前开瓶令陈酿独有的香气散逸。
The End
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