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​酸辣海带根的做法

2024-11-16 03:37 来源:咖思漫 点击:

酸辣海带根的做法

用料:

海带根

辅料:

姜、蒜、小米椒、酱油、陈醋、鸡精、白糖、盐、辣酱油、香油、芝麻油

1.海带根清水洗去过多盐味。

2.切成菱形(或条形,可根据喜好切形状)。

3.开水放入锅中烫2分钟。

4.捞出过凉开水放入碗中。

5.加入姜,蒜,小米辣。

6.倒入味极鲜酱油,陈醋。

7.再加入鸡精,白糖,盐,辣椒油。

8.放入香油,撒上白芝麻。

9.搅拌均匀,腌制3小时即可。