​吃海带有四大禁忌

吃海带有四大禁忌

海带不能与杮子同食，脾胃虚寒者少吃。海带是寒性的，脾胃寒者本身就脾胃不佳，吃了寒性的食物等于寒上加寒，所以最好少吃。特别是腹泻者，吃了更不容易消化。另外，杮子也性寒，不能与海带同食，否则双寒，会导致肠胃不舒服。甲亢患者不能吃海带、孕妇和宝妈们应慎吃。并不是所有的人都需要补碘，有的病人如甲亢患者就不能吃海带，以便加重病情！孕妇和宝妈也不要多吃海带，因为碘会通过血液和母乳传给胎儿和宝宝。

不要把海带当成主食吃，而是应该把它当成调料，适量食用，以免影响健康。人的营养讲究均衡，任何食品都应适度，不能过度，偏食、挑食对健康有很大的伤害。另外，海带中含有一定的砷，多吃了容易使砷元素积累变多，形成余毒，所以海带的摄入量应该控制在一定的范围之内。

吃完海带后不要立刻吃酸性水果、喝茶。海带里面含有丰富的铁，为了让肠胃更好地吸收铁，我们吃完海带后，不要立刻喝茶，也不要吃发酸的水果，因为这会阻止人体对铁的吸收，可以适当喝些温开水，或者吃一些维生素C含量高的食物，如橙子、柠檬等，来促进铁的吸收。

吃海带一定要洗干净，要防止苍蝇叮咬。海带吃前一定要洗干净，因为上面沾满了泥沙，清洗前将海带充分浸泡，然后用手搓洗；但值得一提的是，浸泡的时间也不宜太久，因为泡烂了，海带里的营养就会丢失，如果泡到很烂，没有韧性了，那就不能吃了。在夏天，我们看到海带上总有很多苍蝇叮咬，所以一定要当心，做好卫生工作，可以把海带放在冰箱里冷藏，以防止苍蝇叮咬。

此外，海带的营养价值非常高，它含有丰富的碘、钙、铁等营养物质，有助于人体的血液循环和新陈代谢，所以可以偶尔吃一点，以补充营养。但是，一定要适量，不要过量，以免影响健康。